自制冰糖葫芦上海股票配资网
材料准备
1.山楂:20个
2.冰糖:150克
3.开水:150克
4.竹签:适量
制作步骤
1.准备山楂:将山楂洗净,去掉蒂部。
2.穿串:用竹签将山楂穿起来,建议使用短竹签,这样包裹冰糖会更均匀。
3.准备糖浆:将150克冰糖和150克开水放入锅中,中火加热,不要搅拌,等冰糖溶解。
4.熬糖浆:熬冰糖的时间大概5-7分钟,一定要有耐心,用小火熬。熬的时候,不要用勺子搅拌,可以稍微晃动锅子。
展开剩余57%5.验证糖浆:准备一碗凉水,用一根筷子放锅里粘冰糖,然后迅速放入凉水中,冰糖液能迅速结块,是嘎嘣脆的那种硬度,就是敲在牙上有咯咯的声音就可以了。
工业生产者出厂价格指数(PPI)自2022年10月起持续同比负增长,被视为中国陷入通货紧缩的一个重要论据。然而,如果套用相同的标准,就很难理解当前欧央行货币政策的纠结了。
通常情况下,财政部会将未偿还债务的15%~20%转化为短期票据,其余则转成名为息票的中长期债务。但这一比例已经上升且远远超出了所有合理门槛:去年筹集的新债中有多达70%来自短期票据,其数额大大高于总额的20%。
6.蘸糖浆:将山楂在糖浆里迅速转一下,快速拿出来放在案板上,如果粘的糖浆多,可以放在案板上迅速往下拉一下,这样长长的冰糖就出来了。如果不喜欢太甜,可以直接放在案板上。
7.冷却:做好的糖葫芦放在凉的地方等个10分钟就可以了。
小窍门
1.开水和冰糖的比例是1:1,可以用白砂糖,但砂糖比冰糖容易熬过火,颜色容易发黄或者发黑。
2.找一个可以放入冰箱的小案板,可以实现案板冰箱里冷藏10分钟。山楂不要在糖浆里停留时间长,热的糖浆特别烫,很容易将糖葫芦烫软,软的糖葫芦就不怎么酸也不脆了。
3.如果想吃其它水果的糖葫芦,或者自制的话上海股票配资网,也可以参考一下这个步骤
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